Habaneros gehören zu den schärfsten Chilisorten der Welt und sind rund 50-mal schärfer als Jalapeños. Sie erreichen in der Scoville-Skala einen Wert von 150.000 – 575.000 Scoville. Wahrscheinlich stammt die Sorte Habanero aus der Region Yucatan (Mexiko) und auch wenn der Name «Habanero» übersetzt «aus Havanna stammend» bedeutet, findet man sie auf Kuba nur vereinzelt.
Ihr Aroma ist so intensiv fruchtig, dass viele Chili-Sorten den Vergleich mit der Habanero nur schwerlich aufnehmen können. Durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma ist sie ein Muss für jede Salsa und harmoniert besonders gut mit tropischen Früchten.
Die durch TSCHILIS frisch selektierten Habanero Schoten, werden sorgfältig zu feinstem Pulver verarbeitet. Zur Vollendung des scharfen Chilis-Salzes aus dem Hause TSCHILIS, wir das qualitativ hochwertige Pulver mit den besten Salzflocken vereint.
TSCHILIS garantiert beste Qualität.
| Gewicht | 30g netto |
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